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 年少さん、今日は水菜を収穫しました。この時期いちばん日当たりのよい場所で栽培したこともあり、最初の収穫となりました。今日は千歳飴と一緒にお持ち帰りですが、サテどうやって包むか。よく知った先生がおりまして、「新聞紙で包めば通気性もありますし、そのまま冷蔵庫へも入れられますよ」との事。葉物ですから本来は根から切って収穫なのですが、幼稚園ですので「自分たちで抜いたよ!」&「泥付き」。嵩ばるかも知れませんが、これも先人の知恵というものです。
 子ども達の好きな味か?と問えばクエスチョンかも知れませんが、あんなに小さい種から、これだけ大きく育ったという実感も持てたのではないかと思います。どうぞお早めにご賞味下さい。